Morsø picu akmens – Forno EL Medio
Tips: Picas cepšanas akmens
Materiāls: Kordierīts
Platums: 480 mm
Augstums: 13 mm
Svars: 2,61 kg
Description
Morsø picu akmens – autentiska garša Forno EL Medio krāsnij
Morsø picu akmens ir radīts īstiem itāļu virtuves cienītājiem. Šis piederums ļauj sasniegt profesionālus cepšanas rezultātus mājas apstākļos. Izmantojot šo akmeni krāsnī, varat precīzi vadīt cepšanas procesu. Tas palīdz pareizi sadalīt augšējo un apakšējo karstumu. Tas nodrošina, ka picas pamatne tiks izcepta perfekti. Jūs varēsiet baudīt gan kraukšķīgu Neapoles picu, gan pufīgākus mīklas izstrādājumus. Katram picas veidam ir nepieciešama specifiska temperatūra, ko šis akmens palīdz uzturēt.
Īstai picai jābūt ceptai uz tradicionālas akmens virsmas. Šis picu akmens piešķir autentisku un īpaši kraukšķīgu garoziņu. Tas ir izgatavots no kordierīta, kam piemīt lieliskas īpašības. Šis materiāls ir ideāli piemērots ne tikai picām, bet arī plāceņiem. Uz tā varat gatavot kraukšķīgas brusketas vai tradicionālos vācu “flammkuchen”. Akmens ātri uzkarst un vienmērīgi nodod siltumu mīklai. Tas ir neaizstājams rīks vislabākajai cepšanas kvalitātei.
Izturīgs kordierīts un vienkārša apkope
Kordierīts tiek augsti vērtēts tā izturības pret lielām temperatūras svārstībām dēļ. Šis materiāls garantē izstrādājuma ilgu kalpošanas laiku un stabilitāti. Picu akmens ir pielāgots tieši Forno EL Medio modelim. Tas ir pietiekami plats, lai uz tā ietilptu lielāka diametra cepumi. Lai gan akmens ir izturīgs, tam ir optimāls svars ērtai lietošanai. Pēc cepšanas virsmu notīrīt ir vienkārši un ātri. Izbaudiet skandināvu dizainu un profesionālu funkcionalitāti savā virtuvē.






